Los camarones con tequila y lima son un plato fresco, delicioso, delicado y único. Rápidos y fáciles de hacer estos camarones son perfectos para disfrutar en las calientes noches de verano.
El sabor que el tequila da a los camarones es de verdad increíble. Después de probar este plato nunca mas podrás a hacer a menos de el. Si quieres saber como preparar unos deliciosos camarones con tequila y lima sigue paso a paso esta receta!
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Porciones: 5 personas
Preparación: 15 minutos
Cocción: 6 – 8 minutos
Costo: Medio
Ingredientes
- 400gr de camarones
- 2 limones lima
- 50ml de tequila
- 2 dientes de ajo
- 1 guindilla
- 1 cebollín
- Sal, pimienta y aceite
Preparación de los Camarones con tequila y lima
1 – Para iniciar la preparación de las gambas con tequila y lima, lavar las gambas, quitarles la cabeza y el caparazón, y por el lomo y quitarles la tripa negra.
2 – Luego en una cacerola con un chorrito de aceite o un poco de mantequilla agregar los dientes de ajo, el cebollín picado y el guindilla. Sofreír por algunos minutos.
3 – Después agregar los camarones y sofreírlos por 1 – 2 minutos a fuego medio.
4 – Luego verter el tequilla y alzar el fuego para flambear los camarones. mover con cuidado la cacerola para que la llama se apague. Por ultimo agregar el zumo de lima y apagar el fuego. Disfruta de inmediato!.
Conservación
Los camarones con tequila y lima son ideales para disfrutar de inmediato. Pero si no los terminas los puedes conservar en la nevera por 1 – 2 días.