El Caipiroska de fresa es una versión moderna del Caipirinha, el cóctel brasileño a base de cachaça, destilado de la caña de azúcar.
La base alcohólica distingue los dos cócteles: vodka seco para la Caipiroska y Cachaça para la Caipirinha. Además, la caipiroska se caracteriza por la adición de fresas. Pero también se puede preparar con otras frutas como plátano, melocotón y con almíbares, pero también con hierbas aromáticas y flores. Prepararlo en casa es muy rápido y sencillo, descubre como siguiendo los prácticos consejos de nuestra receta!
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Porciones: 1 persona
Preparación: 5 minutos
Dificultad: Baja
Costo: Bajo
Ingredientes
- 50ml de vodka
- 50gr de fresas
- 20gr de azúcar
- 1 limón lima
- Hielo
Preparación del caipiroska de fresa
1 – Para preparar la caipiroska de fresa, lava y corta la lima en cubos y las fresas, sin el tallo, en cuartos.
2 – Luego vierte la lima en un vaso grande, agrega el azúcar, y con un mortero, tritura para exprimir la lima y mezclarla con el azúcar. Después agrega las fresas y tritúralas también con el mortero, hasta que se despulpen.
3 – Pica un poco de hielo colocándolo en una bolsa para alimentos, bien cerrada, y batiéndolo con un mazo de carne. Luego llena el vaso con el hielo y vierte el vodka encima, por ultimo con una cuchara de mango largo, mezcla bien. Decora y disfruta de tu Caipiroska de Fresa!
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