El jugo de espinacas y limón es una bebida fresca, saludable y deliciosa. Con su color verde esmeralda y su delicada textura, este jugo es una verdadera panacea para nuestra salud. De hecho, la espinaca es rica en fibra, hierro, vitamina A y otras sustancias importantes para nuestro organismo.
El limón es rico de vitamina C, lo cual ayuda a la absorción del hierro presente en las espinacas. Este jugo también es una excelente manera de hacer que los niños coman vegetales que con frecuencia tenemos que convencer para que coman. Gracias a este jugo, podrás hacer un rico festín de verduras incluso para los más pequeños.
También debes saber que muchas propiedades de las espinacas se pierden con la cocción; y es por eso que al usarlas para hacer este fantástico jugo, sin calentarlas, sus propiedades se mantienen intactas.
¿Qué estas esperando? Prueba este jugo de espinacas y limón para iniciar el día con la cantidad justa de energía que te permitirá afrontar el día. Ahora veamos como preparar un delicioso jugo de espinacas y limón!
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Porciones: 2 personas
Preparación: 3 minutos
Dificultad: Baja
Costo: Bajo
Ingredientes
- 100gr de espinacas
- 1 limón
- 400ml de agua
Preparación del jugo de espinacas y limón
1 – Inicia lavando bien las espinacas con agua fría, luego sécalas, y exprime el jugo de limón.
2 – Vierte todos los ingredientes a la licuadora. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea. Vierte el jugo de espinacas y limón en un vaso y disfrutalo de inmediato.
Si prefieres un jugo homogéneo sin sentir la pulpa de los ingredientes utilizados, puedes usar el extractor, mientras que si solo tienes una licuadora puedes agregar hielo o agua corriente y licuar hasta que no veas más pedazos.
