Receta Gambas fritas con coco - Ideas en cocina
Recetas Recetas de Aperitivos Recetas de Pescado y Mariscos Recetas saladas

Gambas fritas con coco – Recetas rápidas y fáciles

Rating: 5 out of 5.

Las gambas fritas con coco son uno de los segundos platos de pescado más apetitosos y apreciados tanto por adultos como por niños. Esta receta es muy fácil y rápida de hacer, en pocos minutos obtendrás unos camarones fritos con un sabor delicado y sabroso. Perfectos para ser acompañados con una deliciosa salsa casera, y una buena copa de vino blanco. ¡Un verdadero placer apto para todas las ocasiones!. Así es que si quieres preparar unas gambas empanadas con coco sigue leyendo la receta y obtendrás unos camarones fritos crujientes y deliciosos!.

Si quieres ver nuestras video recetas haz clic aquí!

—> Lee también como hacer arroz caldoso con mariscos rápido y fácil.

—> Lee también como hacer pollo empanado al limón en pocos minutos.

Porciones: 5 porciones

Preparación: 15 minutos

Dificultad: Baja

Costo: Medio

Ingredientes

  • 25 gambas
  • 140gr de harina de arroz
  • 160gr de coco rallado
  • 2 huevos
  • 80ml de agua con gas
  • Aceite para fritar
  • Sal y pimienta a gusto

Preparación de las gambas fritas con coco

1 – Para iniciar la preparación de las gambas fritas con coco, limpia las gambas quitando la cáscara y la cabeza, pero dejando la parte final de la cola. Con un palillo, quita el hilo intestinal, luego lavalos y secalos bien.

2 – Después en un plato, bate los huevos, agrega sal, pimienta a gusto, la harina de arroz y el agua con gas, mezcla bien para que no se formen grumos. En otro plato vierte el coco rallado.

3 – Coge las gambas por la cola y pasalas primero por la mezcla de huevos y luego por el coco rallado. Fríelos, unos pocos a la vez, en abundante aceite caliente por 1 minuto o hasta que estén dorados.

Disfrutalos de inmediato!

Receta Gambas fritas con coco - Ideas en cocina

Conservación

Las gambas son deliciosas fritas aún calientes; pero si sobran, puedes recalentarlas por pocos minutos en el horno pero nunca serán tan buenas como recién hechas!.

Si te ha gustado esta receta y has hecho estas deliciosas gambas fritas con coco escríbelo en los comentarios!

—> Lee también como hacer la famosa sopa porrusalda rapida y fácil.

—> Lee también como hacer pan turco bazlama en pocos minutos.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.