Recetas de Cocina fáciles y rápidas
Recetas de Cocina fáciles y rápidas
En esta sección encontrarás una rica lista de recetas saladas de todo tipo; perfectas para cualquier ocasión: recetas a base de carne, pollo, pescado y vegetarianas.
Aprenderás a hacer apetitosos aperitivos, primeros platos y platos principales. Pero no solo cono nuestros consejos harás pan casero, pizza, pasabocas y varios tipos de salsas caseras.
No te pierdas nuestras recetas saladas con todos los pasos y consejos útiles para una preparación perfecta!.
El kimbap coreano o Gimbap, mas conocido como sushi coreano son rollos de arroz rellenos y cubiertos del alga nori. Este plato es tradicionalmente preparado para llevar con se a las excursiones o picnic. Esta receta es preparada a base de arroz y verduras mixtas, pero puede ser variada con cualquier tipo de guarnición como …
El Kimchi es una preparación a base de col fermentada típica de la cocina coreana. Además de la col fermentada esta receta consiste en otra serie de ingredientes como son el ajo, el chile y el jengibre. Es un plato muy sencillo y saludable, tan rico en vitaminas y minerales que aporta numerosos beneficios para …
El cerdo agridulce al estilo chino es una receta tradicional de China a base de carne de cerdo empanado, pimientos, piñas y salsa agridulce, ingredientes que dan al plato un sabor inconfundible. Preparar el cerdo agridulce en casa es muy simple, solo tienes que equilibrar bien los sabores que deberán ser “agri” y “dulces” en …
El salmorejo es una sopa fría típica de Andalucía, en particular, de la ciudad de Córdoba. La receta de Salmorejo, consiste en una crema aterciopelada a base de pan duro, tomates maduros, aceite de oliva y ajo. Se sirve fría, acompañada con huevos duros y jamón serrano, el famoso jamón crudo español; es sin duda …
Te gustaría aprender a hacer un delicioso pan de hamburguesa casero? Sigue nuestra receta y el resultado será genial! Los panes de hamburguesa son suaves de forma redonda y de sabor neutro. Su realización es fácil, rápida y solo necesitas unos pocos y simples ingredientes, como son: levadura, harina, agua y aceite de girasol. Con …
Los palitos de merluza caseros, son una receta perfecta para que los niños aprecien el pescado y para tener algo práctico para preparar en poco tiempo. Hay varios tipos de palitos de merluza en el mercado, pero con un poco más de tiempo será suficiente preparar los palitos en casa con ingredientes frescos y genuinos. …
Los espaguetis con gambas son un primer plato de mariscos clásico y exquisito con un sabor intenso. Este plato es ideal para un almuerzo rápido, cuando no hay mucho tiempo para cocinar pero quieres disfrutar de un plato exquisito lleno de sabor. Para hacer perfecto los espaguetis con gambas, es imprescindible utilizar crustáceos muy frescos. …
El guacamole es una deliciosa salsa típica de la cocina mexicana a base de aguacate, cebolla, chile verde y lima.Su receta es muy antigua y se remonta a la época de los aztecas. El guacamole se preparaba originalmente solo con aguacate, sal y lima; pero con el tiempo, esta receta se ha ido enriqueciendo con …
La receta de la tempura japonesa es sin duda une de las mas famosas y conocidas del mundo. Este plato consiste en una fritura muy ligera y crujiente con todo tipo de verduras y pescados, casi siempre son usados moluscos, como gambas o langostinos. Para preparar una tempura perfecta, el secreto son unos pequeños pasos …
La receta del pato de Pekín es uno de las más famosas y antiguas de la tradición china. El origen se remonta a la dinastía Yuan (1206-1368), cuando el pato era un lujo reservado al emperador y a la familia real. Pero después de que los chefs abandonaron la corte del emperador Qianlong en 1911, …
Los onigiri o también conocidos como omusubi, son una receta típica de la cocina japonesa. Estas famosas bolitas de arroz triangulares son sencillas, sabrosos y muy bonitas a la vista. El onigiri puede considerarse el equivalente japonés de los sándwiches. Para preparar estas bolas de arroz puedes utilizar infinitos rellenos como salmón, atún, cerdo a …
Cuando piensas en la cocina coreana, uno de los platos más conocidos que te viene a la mente es el bibimbap coreano. El nombre en coreano de este plato significa “arroz mixto”. De hecho, es un cuenco lleno de arroz en la parte inferior y cubierto con una selección de verduras (llamado namul), carnes, diferentes …